De fleste guides til frokostordninger i Herning handler om pris og udbud: hvad koster det pr. kuvert, og hvad står der på menuen. Det er sjældent der, tvivlen sidder. Den sidder i hverdagen — hvordan ser ugen faktisk ud, og lander maden i et tidsrum, hvor jeres møder ikke blokerer for den?
Det her indlæg handler om ugen. Vi viser, hvordan en italiensk frokostuge ser ud mandag til fredag, hvornår leveringen falder i forhold til mødedagen, og hvilke skatteregler der i praksis afgør, om ordningen er skattefri — 15 kr., 20 kr., hvad en standardret er, de 220 arbejdsdage og bagatelgrænsen. Også når maden kommer fra en ekstern leverandør og betales månedligt.
En uge med italiensk frokost hos jer: mandag til fredag
Levering der passer omkring mødedagen
Skat: 15 kr., 20 kr. og hvad der tæller som en standardret
Månedsbetaling: regn arbejdsdagene med, ikke et rundt beløb
Et fast beløb hele året lyder enkelt: samme kronebeløb hver måned, trukket over lønnen. Men beløbet skal svare til antallet af arbejdsdage i måneden, og det tal skifter fra januar til december. En måned med mange arbejdsdage giver flere frokoster end en måned med påske eller jul i sig.
Den godkendte fremgangsmåde
Tag årsnormen på 220 arbejdsdage og del med 12. Det giver godt 18 arbejdsdage som månedligt udgangspunkt. Regulér derefter for helligdage og fravær, så tallet passer til den måned, I faktisk afregner.
Ferie, sygdom og orlov
Her ligger balancen. En medarbejder på ferie eller sygemeldt skal ikke betale
Bagatelgrænsen og de måltider, der gives af arbejdsmæssige grunde
Sådan kommer I i gang: fra første forespørgsel til første frokost
Start med antallet
Før I taler pris, skal tre tal på plads: hvor mange spiser med, hvor mange dage om ugen I vil have mad, og om ordningen skal gælde hele teamet eller være frivillig. Frivillig er lettere at få gennemført, men antallet svinger, og bestillingen skal justeres oftere. Vælger I hele teamet, ligger antallet fast, og I skal i stedet holde styr på ferie og fridage.
Læg ugen fast
Beslut hvilke ugedage maden skal leveres, og hvornår på dagen. Har I en fast mødedag, hvor ingen forlader skrivebordet, er det en dårlig dag at lande midt i — flyt leveringen til før eller efter mødet.
Beslut medarbejderbetalingen
15 kr. eller 20 kr. er ikke bare et beløb. Det er forudsætningen for, at tilskuddet er skattefrit. Beslut beløbet, og skriv det ned, så det står klart i aftalen frem for at blive en mundtlig forventning.
Aftal en prøveuge
Tag kontakt til os, og aftal en prøveuge, hvor teamet kan smage maden, før ordningen bliver fast. En uge giver et ærligt billede af, om retterne falder i smag, og om mængden passer.